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越乐坚

平安健康就是福!

 
 
 

日志

 
 

人间臻品——神奇搅瓜  

2012-10-13 09:16:07|  分类: 越乐坚情感驿站 |  标签: |举报 |字号 订阅

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老家河口的同事时常从家带一些惊喜,暑假又带来一个搅瓜,附带着一页吃法说明书。
由于搅瓜和北瓜一样属于罕见瓜种,所以一直没舍得轻易吃掉。这不,八月十六晚上,
一大家子人聚全,方才舍得将珍品拿出来一饱眼福和口福!
 
搅瓜普通的外形
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将搅瓜拦腰截断
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挖出瓜种
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开水煮4——5分钟
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再放入凉水中凉透
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将凉透的搅瓜用筷子搅拌
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瞧,这帮兄妹搅拌的多么专注
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初见成效,面露微笑
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神奇的效果在搅拌中显现出来
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实在按捺不住了,先来品尝一口亲手搅出的粉丝
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瓜丝入盘
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丝丝相绕,黄澄澄,晶莹剔透~~~~具有十足的胃口诱惑力
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再来欣赏一下掏出瓜丝的瓜壳,像极了旧毡帽
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分出一些瓜丝条留给那俺远方的老爸老妈也品品鲜
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放入枸杞、黄瓜丝、蒜末、酱油、醋、食盐,一拌,美味佳肴呈现眼前……
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先端给妈妈尝个鲜~~~~~
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味道如何?

到底有多么的清脆爽口~~~~~

自然只有亲自品尝过方知它的鲜美!!


人说望梅可止渴,

那么这里就愿路过看过的朋友可以望瓜止馋喽!

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